クリーピングタイム

ハーブは、私たちを穏やかで豊かな気分にさせてくれます。
かわいい種子や苗から育て、自分自身の手で収穫し、
それを毎日の生活に活かす楽しさと満足感・・・
これは、一度知ったら魅了されてしまうにちがいありません。

代表的なハーブ　50音順

[ア]
ウインターセーボリー。　媚薬としての効用もあるとか。
オレガノ。　イタリア料理のバイプレイヤー。 [カ]
カモマイル。　心地よい眠りを誘う可憐な小花。
キャットミント。　猫の大のお気に入り。
キャラウェイ。　三日月型の種がスパイシー。
クレソン。　ファンの多いポピュラー・ハーブ。 [サ]
シソ。　和風ハーブの代表格。
スイートバイオレット。　ナポレオンも愛した花姿。
スイートマジョラム。　甘美な芳香が魅力。
セージ。　健康の守り草・神聖なハーブ。 [タ]
タイム。　「気品」を象徴する爽やかな香りと風味。
タラゴン。　フランス料理に欠かせない芳香ハーブ。
チコリ。　葉にはビタミンCがたっぷり!
チャイブ。　紫ピンクの花がキュート。
チャービル。　デリケートな風味が美食家に人気。
ディル。　爽やかな軽い辛みが魅力。 [ハ]
バジル。　ピザでお馴染み。
パセリ。　おなじみのヘルシーハーブ。
ヒソップ。　利用範囲の広い便利なハーブ。
フィーバーフュー。　小菊によく似た愛らしい花姿。
フェンネル。　魚料理のハーブとして有名。
ベルガモット。　真紅の花が魅惑的。
ポットマリーゴールド。　美容効果の高いハーブ。
ボリジ。　5弁の星形の花が神秘的。 [マ]
マロウ。　葉は野菜としても活用できる！
ミョウガ。　日本人好みの独特な風味。
ミント。　すっきり爽やかな香り。
[ヤ]
ヤロウ。　花材としても大人気のハーブ。 [ラ]
ラベンダー。　香りの女王。
レモンバーム。　レモンに似た爽やかな香り。
ローズマリー。　深い森の香り。
ローレル。　神々への捧げもの。
ハーブの楽しみ方健康情報　ハーブのいろいろな楽しみ方と健康のための情報
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