食品名 |
mg/100g |
1回使用量 |
|
g |
C mg |
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| パセリ | 200 | 5 | 10 |
| ブロッコリー | 160 | 70 | 112 |
| 芽キャベツ | 150 | 80 | 45 |
| 菜の花 | 120 | 50 | 60 |
| ピーマン | 80 | 30 | 24 |
| いちご | 80 | 100 | 80 |
| かぶの葉 | 75 | 30 | 23 |
| 小松菜 | 76 | 50 | 38 |
| まびき菜 | 70 | 50 | 35 |
| 甘柿 | 70 | 100 | 70 |
| ほうれん草 | 65 | 50 | 33 |
| カリフラワー | 65 | 70 | 46 |
| ネーブルオレンジ | 60 | 100 | 60 |
| さやえんどう | 55 | 20 | 11 |
| プリンスメロン | 40 | 100 | 40 |
| れんこん | 55 | 50 | 28 |
| あさつき | 50 | 10 | 5 |
| キャベツ | 44 | 50 | 22 |
| グレープフルーツ 夏みかん、はっさく |
40 | 100 | 40 |
| さつま芋 | 30 | 70 | 21 |
| 牛肝臓 | 30 | 50 | 15 |
| 枝豆 | 30 | 30 | 9 |
| にら | 25 | 50 | 13 |
| グリーンピース | 24 | 20 | 5 |
| 切り干し大根 | 24 | 20 | 5 |
| じゃが芋 | 23 | 100 | 23 |
資料 四訂食品成分表(女子栄養大学出版)